2015年03月13日

金沢のお菓子、おいしいよ。


昨日 あねきから荷物届く。

おひなさま飾りのお下がりのお菓子と
先月送ったチョコのお返し。

ひなあられとともに送られたのは金花糖(きんかとう)。
毎年送られてくるから以前にも書いたっけ。

金花糖

今年はとうもろこしともも、めでたいエビ。
(この頃 鯛のが送られてこないが、別のところに送っているのか?)
(ちなみにこれは砂糖の塊。立体的に作られていて中は空洞。
 パリンと割ってなめてもいいが、たいていは料理に使う。)


チョコのお返しは「たろうのようかん」。
なんだ?こんなの初めて見たぞ。

金沢の老舗のお菓子ではない。
そうかー、最近はこんなのができたのか。

たろうのようかん1
http://www.sakakobo-taro.com/okashi/youkan.html

かつてイベント会社でお菓子のプロデュースをしていた姪っ子のおススメらしい。

「マンゴー味は冷蔵庫に冷やして食べたら絶品!って、
 ゆっこ(姪っ子)が言ってた。」と、メモ。

開けたら、

たろうのようかん2

マンゴー味、無いやんけ。

ま、いっか。

カカオ?ピーナッツバター?
洋風ようかんやな。

たろうのようかん3


モグモグ・・・・


わ、小豆の味ちゃう!

わ、ねりチョコ!?

ムースみたいや!



そして明日やね、北陸新幹線開通!

金沢は和菓子はもちろん、洋菓子も、
へ〜〜〜〜ってのがいっぱいありますよー。

伝統菓子も創作菓子も「え〜〜〜こんなに〜〜〜!」って、
びっくりすると思います。
とにかく種類も量も豊富です。

小さい町だからこそ歩いて回れる特権!

茶屋街も近江町市場も兼六園もお城も神社もお寺も美術館・・・
えっとそれから加賀友禅、輪島塗、金箔、九谷焼・・・
えっとえっと、

ああもう!書ききれんわ。

室生犀星、犀川のほとりなんかも

ぶらぶら、まったりと いいっすよ〜(^^)v


(駅のショッピングセンターもリニューアル。
 金沢のお菓子が終結していると思います。
 たくさんありすぎ、目移りしてなかなか選べないかも。)





posted by akane | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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