2013年04月07日

麺づくし。


またまた金沢に行ってました。

ただいま帰宅、めちゃくちゃ眠い。
でも、アップがんばります。



今回の食事は、麺づくしでありました。


まずは、これはうまかった、越前そば!

北陸へ向かう方、南条SAに寄ってくだされ。

  麺づくし1

工場直送の打ち立て。ちょっと平らなシャキシャキ麺。

だしは北陸ならでは。関西人には少し甘く感じるかな?
麺はほんと、スナックコーナーのそばの中では一番かも!

  麺づくし2

ちなみにこんなメニューもあり。
団体の皆さんで、がっつり!どう?

デカ盛り




さて、これは金沢駅構内の「白山そば」。
朝一番に食べに行きました。

山菜そば。420円だったっけな。

  麺づくし3

麺はふつうの。越前そばより関東よりのだし味。

  麺づくし4




これはお昼に食べた「お多福」さん。金沢の南の方の支店の。

かやくうどん。700円。

  麺づくし5

ここのうどんはまた絶品で。しこしこつるつる、
うん?ちゅるちゅる・・・って言った方がいいかな。

  麺づくし6

このところ、さぬきうどん系のばっかり食べてたから、
この細めのちゅるんちゅるんの、伸びのいいうどんが新鮮だった。

だしは、関西ふう。




実は、この合間に、昨日の夜、回転寿司に行ってね、
そこがたまたま10日に閉店するってとこで、
でもそれがまた、おいしかった。

ここらへんの「くら○司」とか「スシ○ー」とか・・・と、
ネタの種類がまず違うでしょ。新鮮さは当然。

北陸行ったら、回転寿司!福井あたりからおススメです(笑)
(近江町市場内の回転寿司屋さんはスゴイです。)



あー、今日も明けます。

文章 はちゃめちゃかも。眠いです、もう、寝ます。



<追記1>

あ、気がついた?

渦巻き、なるとかまぼこ。

これ、北陸の定番です(笑)


<追記2>

旅先では、地元のスーパーをのぞくのが楽しみの一つです。

今回の金沢では、生のホタルイカやキス、卵かかえたおっきな甘エビ、
透き通ったスルメイカが並んでました!めちゃ安かった!
興奮しました。




posted by akane | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記