2012年11月28日

ひさびさハヤシライス。


昨晩、ハヤシライスを作って食す。

どーもこーも、どうせルー物、作るならカレーの方が・・・と
流れがちであるが、たま〜にカレーよりまさる時がある。
気温が下がると丸みがある味のものが恋しくなる。

市販のルーは、牛脂、豚脂が加えられていて、
ごはんとともに口に持っていくと、フワ〜っと甘い脂の臭いがグッとくる。
これが苦手で、昨日は箱の裏面をしっかりチェック。
すると、植物油100%のがあるではないの!
(S&Bのやつ)


トマト色が薄くて、なんだかカレーみたいだが、
まろみたっぷり、ほどよく酸味もきき、美味であった。


ハヤシライス




<追記>

大根サラダを作ろうと冷蔵庫から大根を取りだそうとしたら、ピンポーン♪ 
宅配便到着。

姉 手作りの野菜たち。

姉貴野菜1

待ってました!冬の風物詩!

これ、これ、これだよ! これで大根サラダ作ろう!

姉貴野菜2




posted by akane | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記