2012年11月26日

モンシェールのフィナンシェ


「堂島ロール」で一世を風靡したモンシュシュ、
現在あらため、モンシェールのバラのフィナンシェを頂戴した。

モンシェール


チョコ、木イチゴ、抹茶、バター・・・・
ちょっとかじっただけで、ふわぁ〜と素材の風味が脳天をつく。
思わず、「うまい!」と言った。いいの使ってはる。

ロールケーキにこだわりのある私にとっては、「堂島ロール」には感動しなかったが、
フィナンシェ、これ、こっちの方が他の店のよりも断然イケてると思う。

今度 店に行った時は、「焼き菓子」に注目!決まりッ!



posted by akane | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記