2012年07月29日

野菜づくしの飲み会


真夏の夜の三ノ宮、繰り出だしたる熟女10人。

“農家”なる店屋にて、食べるは飲むは の、どんちゃん騒ぎ・・・・。




昨日は、職場の食事会(飲み会)でした。

3,500円のコース + 1,500円の飲み放題です。


いやーぁ、お店の方、スンマセン。。。

ウチのメンバーってお酒、強いのよ。

しっかり元取っちゃったでしょ。

わたしは、ひたすら玄米茶。。。



料理は、地場産の野菜がメイン。

野菜好きにはもってこいのお店です。
(お客さんは女性ばっかりでした。)



たとえば・・・

プルプルコラーゲンのサラダ。

海藻からできたコラーゲンだそうです。

プルプルコラーゲンサラダ


ゆでた野菜やお肉の冷やしせいろ蒸し。

冷やしせいろ蒸し


すべて野菜のてんぷら。。。

野菜天麩羅


・・・・てなぐあい。




野菜のゆで加減が 絶妙。

いつも自分でゆがいて食べてるのは、ゆがき過ぎですね。

こりこりと歯ごたえが残るくらいが、甘くておいしい。
勉強になりました。

それから、オクラって、生でも食べれるんですね!
初めて知りました。いつもゆがいて食べてましたよ。


野菜好きにはたまらないお店ですが、
野菜嫌いの人は、食べられるものがないかも(笑)


あ!

梅酒、コクがあっておいしかった。

(あとで調べたら自家製だった。。。)




posted by akane | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記