2010年03月20日

やっぱ姉貴の大根が一番!


昨日、先日姉貴が野菜とともに送ってくれた
ロールケーキ風お菓子を食す。

送ってもらったお礼の電話をしたら、姉貴のエライお気に入りとかで、
手に入れたいきさつを20分間聞かされた。


期待



以下、レポート。

とにかく重厚な作りです。

思い出した。
このお菓子は、全国和菓子まつりのイベントでも
紹介されてる姫路市の有名なお菓子です。

「書写 千年杉」
roll1


うわっ!!木!

roll2


では。。。
roll3
あ、あれ?

固い。


あは、うわ、おほっ・・・・あ、甘っ!!
お茶っ、お茶っ!!

ふ〜。

周りは薄いココア風味の生地にアーモンド。
中のクリームはあずき味。

これは、れっきとした和菓子です。
フォークは似合わなかったですね(^^ゞ


それよりも、夜に食べた大根おろし、
姉貴!こっちの方が断然美味しかったよ!

daikon orosi1

焼き鯖にのせて、お醤油をちょんちょんと。
daikon orosi2

うっはーーーー!!!! 

うまーーーー!!!

大根おろしが甘いのなんの。

鯖の塩辛さにトロンと溶けて。。。


こんなの初めて。
こんだけおいしい大根おろしを食べられるのだったら、
手間ひまかけても喜んで料理すると思う。
手をすりむいてでも、一生懸命すりおろすよ。


大根、また送って〜 (^.^)/~~~



posted by akane | Comment(0) | 日記